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东湖边餐馆公开叫卖“中华鲟” 专|曲婉婷母亲涉

  • 2015-07-28 17:01:25
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东湖边餐馆公开叫卖“中华鲟” 专家:是假的
原标题:东湖边餐馆公开叫卖“中华鲟” 专家:是假的

  记者吕锐

  “东湖风光村附近的一家餐馆,竟然公开售卖国家一级保护动物中华鲟。”昨日上午,家住武昌华侨城的市民张女士向本报记者反映,她前天中午和家人在一家餐馆吃饭时,发现该餐馆竟然在卖中华鲟,数十条中华鲟养在一个透明的鱼缸里,食客选中哪一条,餐馆就现杀现做。

  餐馆叫卖“中华鲟”

  每斤价格几十至百元不等

  昨日上午10时,记者来到这家位于东湖风光村附近的餐馆,在餐馆门口的院子里,有一大排透明的玻璃鱼缸,里面养着江鳝、江鲢、石扁头、胭脂鱼等,食客现点现杀现做。在其中一个玻璃缸里,游着十多条鲟鱼,每条约有1斤多重。

  “这是中华鲟,一斤260元,红烧、清蒸都可以。”店主介绍。“中华鲟不是国家一级保护动物吗?”记者问。“没问题,我们有经营许可证,这些中华鲟都是人工养殖的子二代。”店主拍着胸脯保证,“你放心吃,味道鲜得很。”

  在东湖八一花卉市场附近一家经营野味的餐厅,记者发现也有这种鲟鱼出售(如图)。“中华鲟,2斤重一条,一斤只要80元。”店主向记者介绍。昨日下午,记者来到汉阳月湖桥附近汉江边的一处餐馆,发现鱼缸里也有这种鲟鱼,“这是中华鲟,价格88元一斤。”店主热情地推荐。

  据了解,中华鲟为国家一级保护动物,有鱼类“活化石”之称,无论是野生的还是人工养殖的,国家均禁止销售和食用。

  专家称是假的

  卖普通鲟鱼也要许可证

  记者将此事向省水产管局渔政处相关负责人通报,该负责人看了记者在上述餐馆拍的鲟鱼照片后,肯定地说:“这不是中华鲟,而是人工养殖的杂交鲟、史氏鲟、俄罗斯鲟等养殖鲟鱼,我省多地均有合法养殖,目前市场批发价30元一斤左右。不过,餐馆要经营这种鲟鱼,也要经过省级以上渔政部门的批准,取得水生野生动物经营许可证。”对于上述餐馆是否取得水生野生动物经营许可证,该负责人表示,今日将现场调查。

  该负责人介绍,杂交鲟的吻部比中华鲟尖锐上翘,另外,中华鲟背部的骨板为13块左右,杂交鲟背部的脊骨更多一些。

  武昌工商分局相关负责人告诉记者,这些餐馆以养殖的普通鲟鱼冒充国家一级保护动物中华鲟,主要是想抓住食客的猎奇心理,就算取得了合法的经营资质,餐馆行为也属于违规虚假宣传,工商部门可予以相应经济处罚。






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